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Mediterane gebratene Nudeln

30 Min

Zutaten für 2 Personen

Nudeln Penne
300 g
Kapern
100 g
Getrocknete Tomaten in Öl
100 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett4,3 g

Zubereitung

  1. 1.Nudeln in ausreichend Wasser nach Packungsangabe kochen

    2.Währenddessen getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden

    3.Kapern in einem Sieb abtropfen lassen (Flüssigkeit aber auffangen)

    4.Sobald die Nudeln fertig sind werden diese in einer Pfanne zusammen mit den getrockneten Tomaten und den Kapern angebraten.

    5.Optional kann etwas Kapernwasser für den Geschmack in zu den Nudeln gegeben werden.

    6.Fertig! Guten Appetit

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