Serbisches Sauerkraut
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Gulasch | 500 g |
| Sauerkraut | 500 g |
| Zwiebel gewürfelt | 400 g |
| Brühe instant | 400 ml |
| Saure Sahne | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett9,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett9,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Schweinegulasch anbraten und dann würzen, Zwiebeln hinzugeben und glasig werden lassen. Sauerkraut hinzufügen und mit der Brühe auffüllen. Zugedeckt dann ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann saure Sahne unterziehen und fertig. Dazu Knödel oder Kartofelbrei.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****n
vom
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