Maultaschen italienischer Art
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Maultaschen | 1 Packung |
| Tomaten geschält + kleingeschnitten | 1 Dose |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Basilikum frisch einige Blätter | etwas |
| Käse gerieben | 100 g |
| Öl | 1 EL |
| Salz + Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (34)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Maultaschen in Streifen schneiden, Zweibel würfeln und Knoblauch klein hacken. Maultaschenstreifen mit dem Öl in einer Pfanne braun anbraten, dann Zwiebel und Knoblauch mit anschwitzen. Tomaten und Basilikum dazugeben und warm werden lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käse zugeben und schmelzen lassen.
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vom
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