Snack: Überbackene Mettbrötchen

Rezept: Snack: Überbackene Mettbrötchen
ein herzhafter Snack - simpel und wirklich lecker
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ein herzhafter Snack - simpel und wirklich lecker
00:30
6
11583
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Paprika rot oder gelb oder grün
1 Bund
Petersilie fein gehackt
2
Schalotten oder eine kleine Zwiebel, fein gewürfelt
500 g
Mett
Salz und Pfeffer
1 Prise
milden Rosenpaprika und einen Hauch Chili
6
Brötchen halbieren
100 g
alten Gouda gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1410 (337)
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
32,5 g
TIPP!
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Snack: Überbackene Mettbrötchen

1
Paprika waschen, putzen und fein würfeln, Petersilie waschen, trockenschütteln und fein schneiden. Schalotten fein würfeln. Alles mit Mettverkneten, dabei mit Salz und Pfeffer, mildem Rosenpaprika und einem Hauch Chili nach Geschmack würzen.
2
Den Backofen auf 200 Grad vorzeizen.
3
Brötchen waagerecht halbieren. Mett auf den Brötchenhälften verteilen und etwas flach drücken. Die Brötchen auf ein Backblech setzen und den geriebenen Gauda darauf streuen und andrücken.
4
Im heißen Backofen (Mitte, Umluft 180 Grad) circa 8 bis 10 Minuten backen.
5
Läst sich auch gut vorbereiten, wenn mal Gäste kommen oder für die Gartenparty.
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
Snack: Überbackene Mettbrötchen

Benutzerbild von Test00
   Test00
Herzhaft, lecker. So soll es sein, so ist es gut. Das Rezept gefällt mir. LG. Dieter
   lack
SOOOOOOOOOOO einfach und doch SOOOOOOOOOOO lecker 5***** g.g.l.g. von Lack
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Was ist das für eine gelungene Idee!!! LG Olga
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Gebe Dir 5 tolle Sterne von Amerika
Benutzerbild von brownie3
   brownie3
Die einfachsten Sachen schmecken meist am besten...5* Lg von der Ela
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Erster!!!! Bin dabei!!! Einfach lecker!! 5 ***** Sternis für Dich!! GLVG.

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