kleine Schoko-Mohn-Torte

Name: Kleine Schoko Mohn Torte - einfach - von angler1968
Total time: 70 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Schokolade 70% Kakao; 120 gr. Butter; 75 gr. Zucker; 3 Stk. Eier; 50 gr. Speisestärke; 50 gr. Mehl; 1 TL Backpulver; 100 gr. Mohn gemahlen; 20 gr. Puderzucker; 2 EL Sahne

1 Std 10 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Schokolade 70% Kakao	100 gr.
Butter	120 gr.
Zucker	75 gr.
Eier	3 Stk.
Speisestärke	50 gr.
Mehl	50 gr.
Backpulver	1 TL
Mohn gemahlen	100 gr.
Puderzucker	20 gr.
Sahne	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1. Für eine Springform von 20 cm Durchmesser!!! für den Teig: 50 gr Schokolade fein hacken. Backofen auf 200 grad vorheizen. Formboden mit Backpapier belegen und den Rand fetten. 100 gr Butter und Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Eier trennen und Eigelbe unter die Creme rühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und mit Schokolade und Mohn abwechselnd unterziehen.
2. Eiweiße mit Salz und dem restlichen Zucker steif schlagen und unter die Mohnmasse heben. Teig in die Form füllen und im Ofen (Mitte Umluft 180 Grad) 25-30 min backen. Auf einem Kuchengitter ganz abkühlen lassen.
3. Für die Glasur: 50 gr Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gesiebten Puderzucker, Butter und Sahne zugeben und glatt rühren. Die Torte damit überziehen!!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von angler1968
vom 13.03.2010

Kommentare zu „kleine Schoko-Mohn-Torte“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich