Warmer Kartoffelsalat
leicht
Weitere Rezepte
Warmer Kartoffelsalat
Pikantes Kartoffelgulasch
Tiroler Kartoffelsalat
Bratkartoffeln mit Lauch und Speck
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Österreichisches Kartoffel-Gulasch
Gefüllte Kartoffeln mit Kräutercreme
Warmer Kartoffelsalat aus Thüringen
Bayrischer Kartoffelsalat
Knobi-Kartoffeln
Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit saurer Gurke - aus Resten gemacht
Kartoffelgratin
Speck Kartoffelsalat süß
Ofenkartoffeln mit Hackfleischfüllung
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Margarine | 50 g |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Durchwachsenen Speck | 100 g |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Milch | 250 ml |
| Salz | 2 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Essig | 2 EL |
| Mehl | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)376 (90)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)376 (90)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln kochen u. pellen und in Scheiben schneiden dann das Fett in einen Topf geben und die gewürfelten Zwiebeln und den Speck dazu alles leicht ausbraten und mit dem Mehl bestäuben und leicht bräunen lassen nun alles mit der Brühe und der Milch ablöschen und verrühren mit Salz,Pfeffer,Zucker und Essig abschmecken jetzt die Kartoffeln dazu,ümrühren und alles ca.eine halbe Stunde ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von x****x
vom
Kommentare zu „Warmer Kartoffelsalat“