Blätterteig-Gebäck mit Weintrauben und Honig

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig aus dem Kühlwandregal½ Rolle
Gouda mittelalt4 Scheiben
Eigelb1
Weintrauben kernlos400 Gramm
Honig2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Blätterteig ausrollen in 4 Stücke schneiden, mit Eigelb bepinseln, auf ein Backpapier legen und ca. 15 Minuten backen. Die Blätterteigteile auskühlen lassen und dann einmal durchschneiden. Die untere Seite erst mit den Trauben dann mit dem Käse belegen und dem Honig beträufeln.

    2. Die Unterseiten noch mal für 5 Minuten in den Ofen geben bis der Käse geschmolzen ist. Dann die oberen Hälften auflegen und für 2 Minuten in dem Ofen warm werden lassen. Guten Hunger

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