Kuchen- Frosting fuer Amerikanischen Suesskartoffel Kuchen mit Kokonuss Fuellung

Rezept: Kuchen- Frosting fuer Amerikanischen Suesskartoffel Kuchen mit Kokonuss Fuellung
Diese Frosting wird in Schichten ueber den Kuchen gegossen. Schoen aussehender Kuchen
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Diese Frosting wird in Schichten ueber den Kuchen gegossen. Schoen aussehender Kuchen
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
225 Gramm
Philadelphia Kaese - weich in Wuerfel schneiden
175 ml
Schlagsahne
600 Gramm
Zucker
175 ml
Water
9 Esslöffel
Butter in kleine Wuerfel schneiden
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1599 (382)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
78,0 g
Fett
7,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kuchen- Frosting fuer Amerikanischen Suesskartoffel Kuchen mit Kokonuss Fuellung

1
Ruehre den weichen Kaese mit der Sahne zusammen, glatt ruehren. Stelle zur Seite.
2
Koche Zucker und Wasser in 3 Liter Topf, mittel Hitze, ruehe immer fuer 5 Minuten, wenn Zucker gescholzen ist, dehe auf hoch und koche mit Wellen auf der Masse fuer 10 Minuten NIEMALS ruehren, nur kochen. Die Farbe aenderest sich zu goldbraun, Mit Handebesen ruehre die Butter dazu und die Kaesemischung. Nehme vom Herd. Ruehen lasse fuer 10 Minuten. Mach so 3 Tassen.
3
Nehem 1/2 Tasse und giese es nur auf das Oberteil des Kuchens, stelle den Kuchen mit der Frosting in den Kuehlschrank, alle 5 Minuten, giese 1/2 Tasse auf das Oberteil, streiche es glatt, wieder hole das bis die Frosting weg ist. Immer in den Eisschrank stellen nach jeder begiesung. Schaue Bild an, sehr schon sieht der Kuchen aus.

KOMMENTARE
Kuchen- Frosting fuer Amerikanischen Suesskartoffel Kuchen mit Kokonuss Fuellung

Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
Das ist ja ein toller Guss, ist direkt in mein KB gelandet, (du wolltes bei den Zutaten Wasser schreiben und nicht Water ! lach ! ! ), scheint super lecker zu sein, vielen Dank, LG Anne-Marie.
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Chefkoch1940
   Chefkoch1940
leckerer kuchen,leiter ist mir bei der bewertung füllung wieder passiert daß mein pc die sterne nicht alle annahm, bitte entschuldige.es sollten 5 sterne sein. schönen sonntag und eine erfolgreiche woche wünsche ich euch. lg wolfgang
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Rejerfan_55
   Rejerfan_55
Dein Frosting hast Du sehr schön beschrieben. Die Fotos sind toll geworden. Für Dein Rezept 5 Sterne und liebe Grüße
   raubaal
Hört sich gut an . 5 * GLG Jürgen
Benutzerbild von 555max555
   555max555
mega Zuckersüße....5*****Sterne kommen zu Dir geflogen..... GGGVLG Christa

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