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In diesem Rezept für Cupcakes wird ein fruchtiger Zitronenrührteig zubereitet, der in kleinen Muffinförmchen gebacken wird. Für das Topping oder Frosting wird eine Creme angerührt, die überwiegend aus Eiweiß besteht, welche mit Vanillearoma verfeinert wird.

Diese Cupcakes werden aus einem Rührteig hergestellt, der mit Vanillearoma verfeinert wird. Als Topping stellen Sie eine Buttercreme her, die je nach Belieben mit Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen verfeinert werden kann. Bei diesem Frosting wurde Waldmeistersirup verwendet, das dem Topping eine interessante grüne Färbung verleiht.

Für diese Cake Pops wird ein Rührteigkuchen gebacken, der dann zerbröselt wird. Danach stellen Sie ein Frosting aus Frischkäse und Butter her. Das Frosting wird mit den Kuchenkrümeln vermischt. Aus der Masse formen Sie Kugeln, die in flüssige Schokolade getaucht werden. Zusätzlich erhalten Die Teigkugeln Holzspieße zum Festhalten. Diese Cake Pops sind eine besondere Leckerei für Kindergeburtstage oder eine Party.