Name: Erdbeer - Schoko - Torte.
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Mehl; 2 TL Backpulver; 4 EL Kakaopulver; 200 gr. Butter; 250 gr Zucker; 4 Stk Eier; 200 ml Erdbeere Fruchtsaft; 20 gr. Stärke; 600 gr. Erdbeere frisch od. tiefgefroren; 4 Bl Gelatine; 350 gr Sahnequark; 150 gr. Sahne

Erdbeer - Schoko - Torte.

leicht

Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeer - Schoko - Torte.
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Mehl	200 gr
Backpulver	2 TL
Kakaopulver	4 EL
Butter	200 gr.
Zucker	250 gr
Eier	4 Stk
Erdbeere Fruchtsaft	200 ml
Stärke	20 gr.
Erdbeere frisch od. tiefgefroren	600 gr.
Gelatine	4 Bl
Sahnequark	350 gr
Sahne	150 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Boden einer Form mit Backpapier auslegen. Mehl, Back - Kakaopulver , butter , 200gr. Zucker und Eier zu einem glatten Teig verkneten , in die Form füllen und glatt streichen.Im Ofen ca. 30 min. backen ( bei 180 grad )
2.Saft und 20 gr. Zucker aufkochen , Stärke mit 2-3 EL wasser anrühren , in den Saft geben und ca 3 min. kochen. Erdbeeren halbieren und zum Saft geben. Alles umrühren und etwas abkühlen lassen.Gelatine einweichen. Erdbeermasse auf dem Kuchen verteilen. Quark mit 80 gr. Zucker verrühren. Gelatine dazu geben und gut rühren.
3.Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse geben. Alles auf die Erdbeeren geben . Erdbeerscheiben drauf geben , mit Puderzucker und Kakaopulver bestäubenund ca 2-3St. kalt werden lassen. Fertig.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von E****0
vom 28.02.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeer - Schoko - Torte.“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich