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Pizzakatzes Gyros-Reis-Salat

1 Std 45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenstreifen in Gyrosgewürz mariniert200 g
rote Paprika1
Zwiebel1
Knoblauch1 Zehen
Reis ,gegart200 g
Olivenöl2 EL
Weißweinessig5 ½ EL
Pfeffer,Salz,Tabasco etwas
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
  • 1.Die marinierten Putenstreifen in Olivenöl braten.

    2.Paprika,Knoblauch und die Zwiebel in kleine Rechtecke schneiden. wer die Knoblauchzehen lieber pressen möchte ,geht auch.

    3.Aus Öl,Essig ,Salz,Pfeffer ,Tabasco,Zitronensaft eine Marinade herstellen.

    4.Nun das Fleisch,den Reis,Zwiebeln,Paprika untereinander vermischen und die Marinade darüber gießen.Alles gut mischen und durchziehen lassen.

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    Rezept von P****e
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