Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenstreifen in Gyrosgewürz mariniert | 200 g |
rote Paprika | 1 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauch | 1 Zehen |
Reis ,gegart | 200 g |
Olivenöl | 2 EL |
Weißweinessig | 5 ½ EL |
Pfeffer,Salz,Tabasco | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1367 (327)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate68,7 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1367 (327)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate68,7 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Die marinierten Putenstreifen in Olivenöl braten.
2.Paprika,Knoblauch und die Zwiebel in kleine Rechtecke schneiden. wer die Knoblauchzehen lieber pressen möchte ,geht auch.
3.Aus Öl,Essig ,Salz,Pfeffer ,Tabasco,Zitronensaft eine Marinade herstellen.
4.Nun das Fleisch,den Reis,Zwiebeln,Paprika untereinander vermischen und die Marinade darüber gießen.Alles gut mischen und durchziehen lassen.
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vom
Kommentare zu „Pizzakatzes Gyros-Reis-Salat“