Tomaten-Mozzarella-Toasties

15 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mini-Fladenbrote/Bagels/Toastbrötchen 4
Tomaten 4
Mozzarella 1 großer
Pesto verde 4 EL

Zubereitung

1.Minifladenbrote/Bagels/Toastbrötchen aufschneiden und je mit 1-1 1/2 EL Pesto bestreichen. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten auf die Brötchen legen und dann den Mozzarella.

2.Die belegten Brötchen bei 180° 15-20 min im Ofen überbacken. 5 min vor Ende auch die Deckel mit in den Ofen geben. Fertig!

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