Grilltomaten

25 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Büffelmozarella 200 g
Tomate 6 Stk.
Speck 150 g
Pfeffer 1 Prise
Zucker 1 Prise

Zubereitung

1.Mozzarella abtropfen lassen und in dicke Scheiben schneiden. Tomaten halbieren und entkernen.

2.Mozzarella-Scheiben auf die Tomatenhälften legen und mit Speckstreifen umwickeln. Mit Pfeffer und einer Prise Zucker würzen und in den Ofen geben: 190 °C (Umluft 170 °C) ca. 10 Minuten, bis der Käse zerläuft.

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