Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet | 6 |
grüne Paprika | 1 |
Salatgurke | 1 |
Zwiebel | 1 |
Öl | 3 EL |
Essig | 2 EL |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für dieses Rezept Matjessalat zuerst die Matjes in Stücke schneiden. Paprika in Würfel, Gurke in Scheiben, Zwiebel in Würfel schneiden. Aus Essig , Öl und Pfeffer eine Salatsoße mischen und über die Salatzutaten gießen. Vor dem Servieren 1 - 2 Stunden durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****0
vom
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