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schneller Beilagensalat mit Schnittlauch

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprika rot1
Salatgurke½
Dose Mais½ kl.
Schnittlauch1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Essig etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Paprikaschote putzen und würfeln. Salatgurke in Scheiben schneiden. Beides zusammen mit dem Mais in eine Schüssel geben. Schnittlauch fein schneiden und zufügen. Essig und Öl mischen und über den Salat geben. Durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von Linus1963
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