Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Chinakohl | ½ Stück | 
| Zwiebel | 1 Stück | 
| Tomaten | 4 Stück | 
| saure Sahne | 1 Becher | 
| Senf | 1 TL | 
| Salz, Pfeffer | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (144)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett1,8 g
Zubereitung
- 1. Chinakohl waschen und zerkleinern. Zwiebeln schälen, halbieren und in "Viertelscheiben" schneiden. Tomaten halbieren, in Scheiben schneiden und vierteln. - 2. Saure Sahne in ein geeignetes Gefäß geben. Mit einem Teelöffel Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. - 3. Die Sauce über den Salat geben und gut durchmischen. 
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 vom 






















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