Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Paniermehl | etwas |
Ei | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Öl zum braten | etwas |
Zubereitung
1.1.Das Ei mit einer Gabel aufschlagen und so lange Paniermehl einstreuen, bis ein fester Brei entsteht
2.2.Den Teig gibt man mit einem Löffel in die gefettete und erhitze Pfanne und drückt ihn mit dem Löffelrücken flach. Von beiden Seiten goldbraun braten. Fertig :-)
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