Vegetarisches Rezepte

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Vegetarisch: Hot & Spicy: Winterlicher Eintopf im Asiastil - Rezept
25 Min
Vegetarisch Hot Spicy Winterlicher Eintopf im Asiastil
ZUTATEN
  • Brühe mit Mediterane Brühe, gepulvert
  • Grünkern, ungekocht
  • Rosenkohl, geputzt und kreuzweise eingeschnitten am Strunk
  • Möhren, in Streifen geschnitten
  • gelbe Paprika, in Würfel geschnitten
  • Lauch in grobe Ringe geschnitten und geviertelt
  • Tomate in Würfel geschnitten
  • Sahne
  • Chili aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Orangenpfeffer
  • Red Thai Curry
Zum Rezept
Vegetarisch: Äthiopisches Tempeh-Steak - Rezept
25 Min
Vegetarisch Äthiopisches Tempeh-Steak
ZUTATEN
  • Tempeh, längs aufgeschnitten, siehe Fotos
  • Helle Japanische Sojasoße
  • Dekus - Grillgewürz aus Äthiopien
  • Knoblauch, gepresst
  • Chili aus der Mühle
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Vegetarische Kürbissuppe - Rezept
1:40 Std
Vegetarische Kürbissuppe
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Zwiebel
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Wasser
  • Brühe
  • Creme fraiche
  • Weißbrot
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
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Vegetarische indische Zucchini-Frischkäse-Pfanne mit karamellisierten Ananas - Rezept
30 Min
Vegetarische indische Zucchini-Frischkäse-Pfanne mit karamellisierten Ananas
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Ingwer
  • Knoblauchzehe
  • rote Chilischote
  • Ghee oder Kokosöl
  • schwarze Senfkörner
  • Garam-Masala
  • Zucchini
  • Gemüsebrühe
  • Buko-India Frischkäse
  • Salz, Pfeffer
  • Ananas, gewürfelt
  • Mandelblättchen
  • Kokosöl
  • Kokosblütenzucker, alternativ brauner Zucker
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Indisches Spinat-Kokos-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis als Beilage; vegetarisch - Rezept
30 Min
Indisches Spinat-Kokos-Tomaten-Curry mit Linsen-Reis als Beilage; vegetarisch
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • frischer Ingwer
  • Kokosöl
  • Tomatenmark
  • Kurkuma
  • gehackte Tomaten aus der Dose
  • TK-Blattspinat
  • Kokosmilch
  • Salz, Pfeffer
  • gemahlener Koriander
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Cayennepfeffer
  • Zitronensaft
  • Gemüsebrühepulver
  • Basmati-Reis
  • rote Linsen
Zum Rezept
Olli´s vegetarische Nudelpfanne - Rezept
25 Min
Olli-s vegetarische Nudelpfanne
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zucchini
  • Tomaten frisch
  • Nudeln
  • Paprika
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebel
  • Salz, Pfeffer,Öl,Chilli Flocken aus der Mühle
  • Basilikum
Zum Rezept
Vegetarisch: Tofu-Steak - Rezept
20 Min
Vegetarisch Tofu-Steak
ZUTATEN
  • Tofu
  • Ei geschlagen
  • Semmelbrösel
  • gemahlenes Salz mit Koriander
  • gemahlener, bunter Pfeffer
  • dunkle Sojasoße zum Marinieren
  • Chili, gemahlen
  • Knoblauch, gemahlen
  • Olivenöl extra vergine
  • Zitrone frisch
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Vegetarisch: Lauchpizza - Rezept
Vegetarisch Lauchpizza
ZUTATEN
  • von meinem Pizzateig in meinem Kb Lisas Pizza Spezial
  • etwas Fett für eine Springform
  • Lauch, geputzt, gewaschen, in etwa 2cm Ringe geschnitten
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Knoblauch, gehackt
  • etwas Öl zum anbraten
  • Ei
  • Schmelzkäse, Sahne Geschmack
  • süße Sahne
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • geriebenen Emmentaler
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Hasi`s Vegetarischer Nudelauflauf - Rezept
50 Min
Hasis Vegetarischer Nudelauflauf
ZUTATEN
  • Nudeln gekocht
  • Tomaten gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Maggikraut
  • Erbsen grün gegart
  • Tomatensaft
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • Paprikapulver scharf
  • geriebener Käse
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