Zutaten für 3 Personen
 Zutaten für 3 Personen
| Schwarzwurzeln Konserve abgetropft | 1 Glas | 
| Salz | 1 Prise | 
| Muskat | 1 Prise | 
| Kräuterbutter | 15 Gramm | 
| Soße Hollandaise | 1 Päckchen | 
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett20,8 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
5 Min
5 Min
- 1. Butter in einem Topf schmelzen, Schwarzwurzeln und Soße Hollondaise dazugeben - 2. mit Salz, Muskat und Petersilie abschmecken, 5 Minuten aufkochen 
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 vom 
























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