Spaghetti di Mare

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Black-Tiger-Garnelen, geschält12 Stk.
Lachs frisch250 gr.
trockener Weißwein200 ml
Thymian frisch1 Zweig
Knoblauchzehen frisch gehackt2 Stk.
neutrales Öl2 EL
Chilli rot entkernt und kleingehackt½ Stk.
Salz+Pfeffer etwas
Petersilie glatt frisch¼ Bund
Spaghetti300 gr.
Frühlingszwiebeln frisch geschnitten½ Tasse
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Die Spagetti nach PAW kochen und diesmal schrecken wir sie ab.

    2. Öl in der Pfanne erhitzen,die Garnelen mit dem Knobi und Chilli anbraten,den in Würfel geschnittenen Lachs zugeben und ihn glasig dünsten auch der Thymian kommt mit rein. Mit dem WW ablöschen,mit S+P würzen. Nun die gekochten Spagetti in die Pfanne geben gut durchmengen und die F-Zwiebeln zugeben.

    3. Noch ein wenig erwärmen und dann geht es auf den Teller und in den Mund leeeecker!!!!!

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