Chili Sauce grilled zum Grillfleisch - Fisch, Huhn oder Schwein

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Chili Pfeffer rot1
Paprikaschote rot1
Reisessig180 ml
Zucker125 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Grille beide Schoten bis sie geschwaerzt sind, schaele und nehme den Samen raus. Bringe den Essig in einem Toepfel zum kochen mit dem Zucker, koche fuer 5 minuten bis es ein Syrup ist. Puree mit einem Electiken Mixer oder Besen Die Schoten mit dem Essigsyrup. Serviere warm.

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