Brokkoligemüse

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brokkoli 1
Gemüsebrühe 0,25 l
Ingwerpulver 1 Msp
Zitronensaft etwas
Salz etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Gesamtzeit:
10 Min

Brokkoli zerteilen in mundgerechte Stücke und in die kochende Brühe geben. Bei geschlossenem Deckel und knapp über dem Siedepunkt 5 Min. köcheln. Topf zur Seite stellen und nachwärmen lassen, bis Brokkoli knapp weich ist. Mit Ingwer, Zitrone und Salz würzen.

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