Fruehstueck braun Zucker-Pekan Kaffee Kuchen - Schnell warm und lecker

Zubereitung

• 1. 1.) Mische Mehl und Zucker in einer grossen Schuessel, nehme 1/3 der eiskalten Butter und mit 2 Gabeln mische es mit der Mehlmischung bis es aussieht wie Krumbel, nicht glatt. Druecke sehr leicht 1/2 von der Mischung in eine leicht gefettete Backform 26 X18 cm. Stelle zu Seite. Vorheize Ofen 180C

  2. 2.) Ruehre Sour Cream, Ei und Natron zusammen. Gebe zu der Schuessel mit 1/2 des Krummischung wo ueberig ist, nur ruehren bis alles feucht ist. Loeffel diese Mischung in die Backform ueber die erste Teigschichte.

  3. 3.) *******Mische Zimt und Zuecker Streue ueber den Kuchen und danach die Nuesse. Backe fuer 25 bis 30 Minuten. Serviere fuer Fruehstuck warm.

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  Rezept von i****f
  vom 02.01.2010

  
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