Eiersalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiersalat 
Weitere Rezepte
Bunter Eiersalat
Thunfischsalat
Eiersalat rot-gelb-grün
Eierragout
Kartoffelbrei mit Rührei und Gurkensalat
Eiersalat mit Paprika
Eiersalat
Bunter Eiersalat
Thunfisch-Eier
Eier: Pikantes Paprika-Rührei
Eiersalat mit Schinken
Brotaufstrich: Scharfer Eier-Salat
Eiersalat
NUDELSALAT
Gefüllte Eier
Eierschwammerl-Risotto
Salat: Eiersalat mit Curry
Estragon-Eier auf Schnittsalat mit Radieschen-Vinaigrette
Leberkäse mit Curryreis und Spiegelei
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 8 |
| Flusskrebsschwänze | 200 gr |
| Joghurt | 100 gr |
| Crème fraîche | 50 gr |
| Majonäse | 2 EL |
| Sojasoße süß | 1 Tl |
| Curry | 1 TL (gestrichen) |
| Paprika rot | 1 |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier kochen, schälen und vierteln. Die Paprika häuten und würfeln. Eier, Paprika und Flusskrebsschwänze in eine Schüssel geben.
2.Jogurt, Creme fraiche, Majo, Sojassoße und Curry miteinander verrühren, mit Salz abschmecken und über die Eier geben, fertig. Dazu schmeckt frisches Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sora777
vom
Kommentare zu „Eiersalat“