Brotaufstrich: Scharfer Eier-Salat

10 Min leicht
( 32 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier hartgekocht 4
Majonäse 4 EL
Senf mittelscharf 1 EL
Harissa-Paste 1 TL
Paprikapulver scharf 1 TL (gestrichen)
Salz 1 Prise

Zubereitung

1.Gekochte Eier (nicht ganz hart) sehr klein schneiden.

2.Majonäse, Senf und Harissa-Paste mischen, mit Paprikapulver und Salz abschmecken. (Als Salat nehme ich nur je 0,5 TL Harissa und Paprikapulver.)

3.Alles zusammen mengen.....fertig.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Brotaufstrich: Scharfer Eier-Salat“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 32 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Brotaufstrich: Scharfer Eier-Salat“