Name: Thunfischsalat
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Dose Thunfisch im eigenen Saft; 4 Stk. Eier Freiland; 4 Stk. Gewürzgurken; 4 Stk. Tomaten; 10 Blatt Eisbergsalat frisch; 400 gr. Muschelnudeln; 3 EL Oel; 1 EL Essig; 1 Becher Crème fraîche; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 2 TL Currypulver; 1 Stk. Zwiebel frisch

Thunfischsalat

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Thunfisch im eigenen Saft	2 Dose
Eier Freiland	4 Stk.
Gewürzgurken	4 Stk.
Tomaten	4 Stk.
Eisbergsalat frisch	10 Blatt
Muschelnudeln	400 gr.
Oel	3 EL
Essig	1 EL
Crème fraîche	1 Becher
Salz	1 TL
Zucker	1 TL
Currypulver	2 TL
Zwiebel frisch	1 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 50 Min

Ruhezeit:: 20 Min

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eier hartkochen. Nudeln kochen. Gewürzgurken, Zwiebel, Tomaten,Eier in Würfel schneiden. Eisbergsalat in Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Soße: Öl, Essig,Créme fraîche, Salz, Zucker und Currypulver in einer kleinen Schüssel zusammenrühren und dann auf die restlichen Zutaten geben und alles miteinander vermengen.
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Rezept von Superschlau
vom 12.04.2009

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