Thunfischsalat
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Thunfisch im eigenen Saft | 2 Dose |
| Eier Freiland | 4 Stk. |
| Gewürzgurken | 4 Stk. |
| Tomaten | 4 Stk. |
| Eisbergsalat frisch | 10 Blatt |
| Muschelnudeln | 400 gr. |
| Oel | 3 EL |
| Essig | 1 EL |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Currypulver | 2 TL |
| Zwiebel frisch | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1517 (362)
Eiweiß
13,3 g
Kohlenhydrate
69,9 g
Fett
2,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 50 Min
- Ruhezeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
Eier hartkochen. Nudeln kochen. Gewürzgurken, Zwiebel, Tomaten,Eier in Würfel schneiden. Eisbergsalat in Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Soße: Öl, Essig,Créme fraîche, Salz, Zucker und Currypulver in einer kleinen Schüssel zusammenrühren und dann auf die restlichen Zutaten geben und alles miteinander vermengen.
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Rezept von Superschlau
vom 12.04.2009
vom 12.04.2009
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