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Avocado- Salat mit Putenstreifen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenschnitzel400 gr.
Kirschtomaten1 Päckchen
Salat1 Stk.
Avocado frisch2 Stück
Eier hartgekocht4 Stück
Zitronensaft2 EL
Oel5 EL
Honig1 EL
Essig4 EL
Senf1 EL
Salz+ Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pute in Streifen schneiden in der Pfanne anbraten würzen.Salat in mundgerechte Stücke zupfen,Tomaten vierteln ,Avocados schälen in Stücke schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln.Oel, Honig,Essig ,Senf ,Salz und Pfeffer verrühren. Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden alles auf Teller anrichten und das Dressing darübergeben.

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    Rezept von o****e
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