Rosenkohl - wie wir ihn lieben ....

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Rosenkohl - wie wir ihn lieben .... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rosenkohl frisch500 g
Salz2 Teelöffel
Markenbutter30 g
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die geputzten Rosenkohl-Röschen in 1 Liter kochendem Wasser mit den 2 Teelöffeln Salz 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, dann in ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen.

    2.In der Zwischenzeit die Butter mit einer Prise Salz braten, bis sie zu bräunen beginnt - jetzt die abgetropften Röschen hineingeben, einmal vorsichtig umrühren und servieren .... mehr braucht dieses Gemüse wirklich nicht.

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