Omas Nudelsalat

Zubereitung

• 1.Die Nudeln und die Eier kochen.

  2.Die Fleischwurst und die Möhren klein schneiden ( gewürfelt)

  3.Die Majo in eine große Schüssel geben und kurz beiseite stellen.

  4.In die mit Wasser gefüllte Tasse kommen nun Zucker, Essig, Pfeffer, Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Fondor und alles wird gut verrührt. Nun wird die Brühe in die Majo gegeben und alles durch gemischt.

  5.Die kalten Nudeln werden mit der Fleischwurst und den Möhren vermischt und nun wird die Majo untergehoben.

  6.Die Eier werden gewürfelt und ganz vosichtig unter dem Salat gehoben. Wer mag, schmeckt natürlich noch mal ab ;) Alles gut durchziehen lassen und schmecken lassen

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  Rezept von nicole77
  vom 30.12.2009

  
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