Goldene Apfel und Suesse Kartoffeln - Eine Winter Beilagesse fuer Festtage in Amerika - leicht

Zubereitung

• 1.Vorheize Ofen 200C eine Backform nehmen gross genug fuer die Scheiben, die werden halb ueber einander gelegt in einer Schichte auf dem Boden der Backform. Eine Reihe Kartoffel und eine Reihe Aepfel.Wenn fertig die sollen sehr gut aussehen. Habe ein Bild, habe Probleme es hoch zu laden. Giese die Sauce darueber und streue mit Pekannuesse.

  2.Die Suesskartoffeln so ungefaehr 50 Minuten im Ofen backen nicht ueberbacken die muessen fest sein. Kann auch im Microwave gekocht werden, nach groesse. Ich koche nie zwei weil die zu gross sind, und ich koche sie erst auf 8 Minuten und schaue ob sie gekocht sind aber noch fest. Schaele diese Karoffeln nur die Apfel nicht schaelen alles in runde Scheiben schneiden.

  3.SOSSE:**********Alle Zutaten in einem kleinen Topf kochen bis die Sosse dick ist. Uebergiesse die Kartoffel( genannt Yams in Amerika)und Aepfel. Backe fuer 30 Minuten bis die Aepfel zart sind aber nicht verkochen. Die Tradition in Amerika ist sehr gross fuer Suesskartoffel Rezepte, spezial fuer die zwei riesigen Feiertage im November und Dezember, diese Rezepte kommen von der Kultur in unseren Sued Staaten

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  Rezept von i****f
  vom 16.12.2009

  
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