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Apfelwaffeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter200 g
Zucker50 g
Zitrone unbehandelt1
Eier3
Mehl200 g
Backpulver1 TL
Wasser lauwarm Liter
Zimt½ TL
Nelkenpulver1 Msp
Mandeln gehackt50 g
Rum1 EL
Äpfel250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zitronenschale abreiben und mit Butter und Zucker schaumig schlagen.Nacheinander die Eier unterschlagen,anschließend das mit Backpulver gesiebte Mehl und Wasser unterrühren.Äpfel schälen,entkernen und ganz fein würfeln.Jetzt die Mandeln,Gewürze,Rum und Äpfel unterheben.

    2.Jetzt den Teig im Waffelautomaten auf Stufe 4 backen. Die gebackenen Waffeln mit Puderzucker bestreuen und noch warm servieren

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    Rezept von r****l
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