Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen

Rezept: Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen
leider hab ich vergessen das Endprodukt zu knipsen
18
leider hab ich vergessen das Endprodukt zu knipsen
01:15
28
1059
Zutaten für
13
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
150 g
Datteln
2 EL
Rosenwasser
200 g
Zartbitter-Kuvertüre
125 g
Butter weich
75 g
Zucker
1 Pck.
Vanillezucker
4
Eier Freiland
Zimtpulver
50 g
Joghurt
200 g
Mehl
0,5 Pck.
Backpulver
4 EL
Macadamianüsse geröstet gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1557 (372)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
53,3 g
Fett
14,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen

Terzetto von der weißen Schokolade mit Guave a la Zacherl
Öl Tasmanisches Pfefferöl mit Basilikum

ZUBEREITUNG
Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen

1
Die Datteln fein hacken und mit den 2 EL Rosenwasser vermengen und etwas durchziehen lassen. Die Kuvertüre zerkleinern davon 100 g schmelzen. Backofen auf 180°C vorheizen. Form gut ausfetten und mit etwas Mehl oder Grieß ausstreuen.
2
Die Butter mit dem Zucker, Vanillezucker schön cremig schlagen. Die frischen Eier nach und nach dazugeben und verrühren. 1/2 TL Zimt und den Joghurt dazugeben und vermischen. Dann die flüßige Kuvertüre, das Mehl und Backpulver untermengen. Nun die 2 EL von den gehackten Nüsse und die Datteln zufügen und gut unterheben.
3
Die Kuchenmasse in die eingefettete Kuchenform geben und für ca. 45 Minuten backen. Der Kuchen sollte nach dem backen noch für gute 10 Minuten ruhen, dann stürzen. Die restlichen 100 g der Kuvertüre schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Dann die restlichen Nüsse über den Kuchen streuen.

KOMMENTARE
Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen

Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Sehr lecker *****lg Barbara
Benutzerbild von thy2008
   thy2008
mmmm lecker, für dich 5*
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
der gefällt mir, für dich 5*
Benutzerbild von merza
   merza
Hmmm, ich glaub der Kuchen wird zu meinen Favoriten gehören. 5*****, glg, Angelika
Benutzerbild von Inge60
   Inge60
Schönes Rezept. 5* LG Inge

Um das Rezept "Schoko-Gugelhupf Exotisch mit Datteln und Macadamianüsse Nüssen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung