Nudeln mit Käsesahnesoße
20 Minmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln (Spirelli), bunt | 400 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Sauce (Käsesahne-), Quattro Formaggi | 1 beutel |
| Wasser | 250 ml |
| Kochschinken | 100 g |
| Crème fraîche | 1 EL |
| Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Nudeln in reichlich kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Die Käsesoße in 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren, einmal aufkochen lassen und ca. 1 Minute leise kochen lassen. Schinken würfeln, mit der Crème fraiche zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit den abgetropften Nudeln anrichten. Die Schnittlauchröllchen darüber
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vom
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