Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 300 g. |
Butter | 125 g. |
Zucker | 125 g. |
Ei | 1 Stück |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Teel. |
Eierlikör | 2 Eßl. |
Banane | 70 g. |
Haselnüsse gemahlen | 90 g. |
Dekoration | etwas |
Eigelb | 2 Stück |
Mandelstifte oder Streudeko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1832 (438)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett23,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1832 (438)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate50,8 g
Fett23,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Teigzutaten mit Rührgerät zu einem Teig verarbeiten, der Teig ist sehr klebrig, auf eine Arbeitsplatte viel Mehl machen, den Teig beim ausrollen mehrmals im Mehl wenden.
2.Monde ausstechen, auf Backblech ( Backpapier ) legen, Ofen auf 175 Grad vorheizen, 2 Eigelb verrühren und die Monde damit bepinseln, Deko darüber streuen un ca 10 Minuten backen.
3.Bilder sind dabei.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom
Kommentare zu „Bananen - Monde“