Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 300 g. |
| Butter | 125 g. |
| Zucker | 125 g. |
| Ei | 1 Stück |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Teel. |
| Eierlikör | 2 Eßl. |
| Banane | 70 g. |
| Haselnüsse gemahlen | 90 g. |
| Dekoration | etwas |
| Eigelb | 2 Stück |
| Mandelstifte oder Streudeko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1508 (360)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett20,1 g
Zubereitung
1. Alle Teigzutaten mit Rührgerät zu einem Teig verarbeiten, der Teig ist sehr klebrig, auf eine Arbeitsplatte viel Mehl machen, den Teig beim ausrollen mehrmals im Mehl wenden.
2. Monde ausstechen, auf Backblech ( Backpapier ) legen, Ofen auf 175 Grad vorheizen, 2 Eigelb verrühren und die Monde damit bepinseln, Deko darüber streuen un ca 10 Minuten backen.
3. Bilder sind dabei.
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vom






















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