Bananen - Monde

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl300 g.
Butter125 g.
Zucker125 g.
Ei1 Stück
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Teel.
Eierlikör2 Eßl.
Banane70 g.
Haselnüsse gemahlen90 g.
Dekoration etwas
Eigelb2 Stück
Mandelstifte oder Streudeko etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Teigzutaten mit Rührgerät zu einem Teig verarbeiten, der Teig ist sehr klebrig, auf eine Arbeitsplatte viel Mehl machen, den Teig beim ausrollen mehrmals im Mehl wenden.

    2. Monde ausstechen, auf Backblech ( Backpapier ) legen, Ofen auf 175 Grad vorheizen, 2 Eigelb verrühren und die Monde damit bepinseln, Deko darüber streuen un ca 10 Minuten backen.

    3. Bilder sind dabei.

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