Name: "KEKSE" Schoko-Cappu-Schneebällchen
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Zartbitterschokolade; 50 Gramm Butter; 60 Gramm Zucker; 1 Eigelb; 1 Ei; 100 Gramm Mehl; 1 EL Kakaopulver schwach entölt; 30 Gramm Cappuccinopulver; 1 Prise Salz; ½ TL Zimt; *** zum Bestäuben ***; 60 Gramm Puderzucker

"KEKSE" Schoko-Cappu-Schneebällchen

leicht

Bild 1 von 1 "KEKSE" Schoko-Cappu-Schneebällchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

"KEKSE" Schoko-Cappu-Schneebällchen - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Zartbitterschokolade	100 Gramm
Butter	50 Gramm
Zucker	60 Gramm
Eigelb	1
Ei	1
Mehl	100 Gramm
Kakaopulver schwach entölt	1 EL
Cappuccinopulver	30 Gramm
Salz	1 Prise
Zimt	½ TL
* zum Bestäuben *	etwas
Puderzucker	60 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Schoki hacken und mit er Butter im Wasserbad schmelzen. In eine Rührschüssel geben und etwas abkühlen lassen. Zucker, Ei und Eigelb unter die Schokolade rühren, Mehl, Kakao, Salz, Zimt und Cappu-Pulver mischen und nach und nach unterrühren. Das ganze für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
2.Backofen auf 170 GRad vorheizen. Aus der Masse mit leicht gemehlten Händen walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech lesen. Ca. 12-14 Minuten backen.
3.Kugeln etwas abkühlen lassen, anschließend mit dem Puderzucker schön bestäuben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****4
vom 29.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „"KEKSE" Schoko-Cappu-Schneebällchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich