Schokoladenplätzchen

Zubereitung

• 1.Butter und Schokolade zusammen schmelzen. Eier und Zucker ca. 5 Minuten mit dem Mixer aufschlagen. Eier in die Schokolade heben,dann Milch,Mehl,Backpulver,zuletzt die Mandeln. Im Kühlschrank fest werden lassen. Je eine Schale mit Zucker und Puderzuckerbereitstellen. Aus dem Teig Kugel von 4 cm Durchmesser formen. Kugel erst im Zucker,dann im Puderzucker wälzen. Die Kugel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 190 Grad 8 Minuten backen...

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  Rezept von Princessmania
  vom 28.11.2011