Apfel-Krapfen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Milch | 125 ml |
| Hefe | 40 gr. |
| Butter | 75 gr. |
| Eier | 2 |
| Äpfel | 300 gr. |
| Zucker-Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1065 (254)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate41,9 g
Fett6,4 g
Zubereitung
1. Hefeteig herstellen und die Äpfel in kleine Stücke schneiden und unterkneten,gehen lassen und mit 2 Löffeln kleine Krapfen abstechen und in heissem Fett goldbraun backen,in Zucker-Zimtmischung wälzen,eine hervorragende Alternative zu den üblichen Keksen zum Adventskaffee
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
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