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verschneite Himbeeren

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
TK-Himbeeren100 Gramm
Baisertupfen4 Stück
Schmand1 Becher
Sahne geschlagen100 Gramm
Vanillesirup1 Esslöffel
etwas Marsala etwas
Biskuitplätzchen oder Löffelbiskuit4 runde
Gelatine weiß3 Blatt
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Sahne und Schmand mit dem Vanillesirup und 3 zerstossenen Baisertupfen vorsichtig vermischen.Die aufgelöste Gelatine unterrühren und kaltstellen. In Gläsern fangen wir nun an (wie bei einem Tiramisu) die Zutaten einzuschichten.

    2.Auf die Biskuitplätzchen kommen ein paar Tropfen Marsala,dann die TK-Himbeeren....dann die Sahnemasse...dann wieder Plätzchen....Himbeeren....usw. Zum Schluss kommen auf die letzte Schicht nochmal Himbeeren....die wir dann mit dem letzten zerbröseltem Baiser "beschneien" .....das war es schon.....für eine Stunde in den Kühlschrank und dann genießen !!

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    Rezept von Bine69
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