Plätzchen mit Nougatfüllung
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Plätzchen mit Nougatfüllung 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 75 gr. |
| Vanillezucker | 1 Esslöffel |
| Haselnüsse gemahlen | 150 gr. |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| sanella wer mag kann auch Butter nehmen | 200 gr. |
| Ei | 1 |
| nougatmasse | 200 gr. |
| Kuvertüre dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1682 (402)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett28,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1682 (402)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate30,2 g
Fett28,9 g
Zubereitung
1.Mehl auf backunterlage streuen und eine mulde reinmachen zucker, haselnüsse,backpulver und die butter oder sanella in flocken dazu geben und das ei in die mulde geben und einen teig kneten.Dann den teig kühl stellen so 1stunde zirka.
2.Teig ausrollen und nach wahl ausstechen ( herze,ringe usw.) auf ein gefettetes blech bei 175grad backen (ofen vorheizen)
3.Die nougatmasse schmelzen und ein plätzchen damit bestreichen und eins drauf setzen.Die kuvertüre schmelzen und die hälftevom plätzchen ein tauchen.
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vom
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