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Nougatbonbons:-)) Naschkatzenrezept

1 Std 20 Mineinfach
Nougatbonbons:-)) Naschkatzenrezept - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich125 gr.
Zucker100 gr.
Ei1
Eigelb2
Mehl250 gr.
Backpulver1 TL
Zartbitter-Kuvertüre100 gr.
Nougat200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Ei und Eigelb unterrühren. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie wickeln und mind. 30 Min. kalt stellen. Vom Teig jeweils ein walnussgroßes Stück abnehmen, zu einer Kugel rollen. Ein Loch hineindrücken und mit 1/2 Tel. Nougat füllen, zusammmendrücken und Teig zu einem ovalen Bonbon formen. Nochmal mind. 30 MIn. kühl stellen. Plätzchen, auf mit Backpapier ausgelegtem Blech, im vorgeh. Backofen bei 180°C ( U:160°c) ca. 12-15 Min. backen bis sie leicht braun sind. Abkühlen lassen. Flüssige Kuvertüre in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und die Plätzchen nach Belieben dekorieren. Leeeeecker!!!

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