hildaplätzchen

Zubereitung

• 1.Butter schaumig rühren,Eier nach und nach dazu gebenund mit Zucker und Vanillinzucker ,weiter rühren bis eine schöne helle Masse entsteht.Backpulver mit Mehl vermischen ,2/3 Mehl unterheben und den restlichen 1/3 unterkneten. die Masse in Kühlschrank eine Stunde kühlen.erst dann Plätzchen ausstechen und etwa 10 bis 15 min.bei 175° backen.

  2.mit beliebiger Marmelade immer zwei Plätzchen zusamen kleben und mit Puderzucker pudern..... viel spass beim backen.!!!!!

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  Rezept von v****z
  vom 21.11.2009