Tunfisch-Pizza

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten, von Oben bis zum Olivenöl, zusammenmischen, und soviel Wasser dazugeben, das es einen guter Pizzateig ergibt (er sollte nicht kleben und sich von der Schüssel lösen können).

  2.Den teig ca. eine 1/2 Stunde gehen lassen.

  3.Dann den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen. Die Tomatensoße darauf verteilen. Und den Tunfisch und die Zwiebeln auf der Tomatensoße verteilen. Dann den geriebenen Käse drüberstreuen und ab in den Ofen.

  4.Jetzt ca. 30min bei 240° Ober-Unterhitze backen. Ca. 10min, bevor man die Pizza rausholt, den in Scheiben geschnittenen Mozarella auf der Pizza verteilen.

  5.Dazu ein knackiger Salat und das Essen ist perfekt...

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  Rezept von V****o
  vom 24.11.2009

  
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