Suppe/Eintopf - Spitzkohl-Eintopf

15 Mineinfach
Suppe/Eintopf - Spitzkohl-Eintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spitzkohl1
Brühe1 Liter
Margarine1 EL
Flor de Mar oder anderes Meersalz etwas
gemahlener Kümmel etwas
Kräuterwürze, bzw. von Gefro etwas
Würstchen6
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Den Spitzkohl putzen, in Stücke schneiden, waschen und abtropfen lassen. Die Margarine in einem Topf erhitzen und den Spitzkohl darin anschwitzen lassen. Mit der Brühe ablöschen und ca. 20Min. köcheln lassen.

    2. Die Würstchen in Scheiben schneiden. Die Suppe mit den Gewürzen abschmecken, die Würstchenscheiben in die Suppe geben und darin kurz erhitzen.

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