Spitzkohl Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Spitzkohl Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl ca550 g
  • Salz
  • fest kochende Kartoffeln
  • Salz
  • Hack halb und halb
  • Öl
  • Butter
  • Mehl
  • Kochsahne 200 g
  • Wasser
  • mildes Currypulver
  • Paprika edelsüß
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • 200 g geriebener Emmentaler 45 Fett
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kotelettstrang vom Schwein - Knochen etwas feigeschabt
  • Zwiebeln grob gehackt
  • Butterschmalz
  • Rosmarin
  • Rinderbrühe
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Weißwein trocken
  • Estragonblättchen - notfalls getrocknete Ware verwenden
  • Spirtzkohl frisch
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Muskat frisch gerieben
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Barbarieentenbrust
  • Thymianzweige
  • Rosmarinzweige
  • Majoranzweig
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wirsing
  • Schalotte gewürfelt
  • Butter
  • Ingwer eingelegt
  • Ingwersaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brezeln vom Vortag
  • Milch
  • Ei
  • Zwiebel
  • Butter
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Majoran frisch
  • Geflügelfond
  • Thymianzweige
  • Majoranzweig
  • Schalotten
  • Butter kalt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Bacon in Streifen
  • Eier Freiland
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Sonnenblumenöl
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Oregano getrocknet
  • Spitzkohl
  • Salz
  • Bacon in Streifen
  • Zwiebel gehackt
  • Tomate geviertelt
  • Spitzkohl klein geschnitten
  • Butter
  • Oregano getrocknet
  • Wasser
  • Knoblauzehe gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl frisch
  • Salz
  • Eigelb
  • Kochwasser
  • Kalte Butter
  • Senf, ich hatte Bautzener Senf
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vorwort Hab mir viele Rezepte mit Spitzkohl angeguckt
  • Da stand einiges ZB Mit Zwiebeln und Speck Als ich bei Tante
  • Google war, las ich, das der Spitzkohl einen ähnlichen Geschmack
  • wie Kohlrabi hat Und so hab ich ihn auch dann gewürzt
  • Spitzkohl frisch
  • Für das Püree Kartoffeln aufsetzen
  • Putenschnitzel
  • Mischpilze aus dem Glas
  • Röstzwiebeln
  • etwas Petersilie feingewiegt
  • Butter, Menge nach Geschmack
  • Salz, weisser Pfeffer ad Mühle
  • Gemüsebrühe
  • Vollmilch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zicklein Hals
  • Zicklein Filetstück
  • Öl
  • Schalotten
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Wasser
  • Kurkuma
  • Salz und Pfeffer
  • Spitzkohl
  • Mango Konserve
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Knoblauchzehe
  • Kartoffeln festkochend
  • Milch
  • Sahne
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Schalotte
  • Knoblauchzehe
  • Weißbrot gerieben
  • Thymian frisch gehackt
  • Petersilie gehackt
  • Schnittlauchringe
  • Kalbsrücken Steaks
  • Olivenöl
  • Rosmarinzweig
  • Thymianzweig
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Spitzkohl
  • Knoblauchzehe
  • Schalotten
  • Öl
  • Weißwein trocken
  • Gemüsebrühe
  • Bratensoße
  • Butter kalt
  • Sahne geschlagen
  • Kartoffeln festkochend
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Knoblauchzehe
  • Schalotte
  • Gemüsebrühe
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Eigelbe
  • Mehl
  • Scheiben durchwachsener Speck
  • Butterschmalz
  • Zanderfilets
  • Spitzkohl
  • Balsamico weiß
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Muskat
ZUTATEN
Spitzkohl-Bratwurst-Pfanne - Rezept - Bild Nr. 5415
Spitzkohl-Bratwurst-Pfanne
4,8k
7
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • feine Bratwürste
  • Schmand
  • Gemüsebrühe
  • Speckwürfel
  • Butterschmalz
  • Muskatnuss
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Curry
  • Lammfilet
  • Olivenöl
  • Sanddornkonfitüre
  • Chili
  • Ingwerpulver
  • Kartoffeln
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frühlingszwiebeln
  • Eigelb
  • Mehl
ZUTATEN
Apfel-Spitzkohl Salat - Rezept - Bild Nr. 2
Apfel-Spitzkohl Salat
3,9k
5
ZUTATEN
  • Spitzkohl
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • säuerliche Äpfel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mittelgroße Zwiebel ca 75 g
  • Hefe ca 20 g
  • Butter
  • Eier
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Schnittlauchröllchen Hier gefriergetrocknet
  • Rote Bete
  • Süßkartoffeln
  • Salz
  • Kümmel gemahlen
  • Butter
  • Kochsahne
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss
  • Spitzkohl ca 800 g geputzt ca 600 g
  • Zwiebel ca 100 g
  • Butter
  • Gemüsebrühe 1 TL instant
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel gemahlen
  • brauner Zucker
  • Ketchup manis
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl
  • Speck
  • Weißwein
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt
  • Biozitrone
  • Butter kalt
  • Kartoffeln
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Stängel Schnittlauch
  • Zander
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pflanzenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl frisch
  • Zwiebel
  • Butter
  • Brühe
  • Essig
  • Zucker
  • Kümmel
  • Salz Pfeffer
  • Kartoffeln
  • Bratwurst
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Spitzkohl: der zarte Genuss

Spitzkohl zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Geschmack aus, der jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis macht. Hier finden Sie vielfältige Rezeptideen, die Ihre Küche bereichern. Sie können dieses Gemüse für viele verschiedene Rezepte verwenden – von der asiatischen Küche bis hin zur klassischen Hausmannskost. Es passt hervorragend zu Fleisch und Geflügel, Sie können damit jedoch auch leckere vegetarische Gerichte zubereiten. Auf diese Weise gewährleistet der Spitzkohl viel Abwechslung auf Ihrem Speiseplan.

Gesund und fit durch Spitzkohl

Spitzkohl ist nicht nur sehr schmackhaft, darüber hinaus wirkt sich dieses Gemüse auch positiv auf die Gesundheit aus. Es enthält viele wichtige Vitamine, wobei insbesondere der hohe Gehalt an Vitamin C bemerkenswert ist. Darüber hinaus bietet Ihnen der Spitzkohl zahlreiche Mineralstoffe. Durch den hohen Ballaststoffgehalt wirkt er trotz der geringen Kalorienzahl ausgesprochen sättigend, sodass er auch beim Abnehmen behilflich sein kann.
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