Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010

30 Min leicht
( 44 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Marzipan Rohmasse 200 Gramm
Ei 1
Puderzucker 125 Gramm
Mehl 75 Gramm
Zitronat 30 Gramm
Orangeat 30 Gramm
Walnüsse 30 Gramm
Rum 2 Centiliter
Backoblaten 4 cm Durchmesser etwas
Halbbitter-Kuvertüre etwas

Zubereitung

1.Marzipan reiben, das Ei dazugeben. Puderzucker und Mehl darübersieben und miteinander verkneten. Walnüsse klein hacken und mit Zitronat, Orangeat und Rum unter die Marzipanmasse kneten. Die Masse auf ca. 30 Backoblaten verteilen. Bei 160 Grad im Backofen ca. 20 Minuten backen.

2.Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Marzipantaler etwas abkühlen lassen und mit der Kuvertüre verzieren.

3.P.S. Ich wollte sowas ja noch garnicht backen. Aber ihr habt mich angesteckt !

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