Spinat-Wraps

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Käse in Scheiben250 Gramm
Mango frisch2 Stück
Pinienkerne geröstet50 Gramm
Quark Halbfettstufe250 Gramm
Pfeffer aus dem Glas2 Esslöffel
Salz1 Prise
Blattspinat tiefgefroren100 Gramm
Olivenöl extra vergine2 Esslöffel
Aceto Balsamico1 Esslöffel
Tortillas8 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Käse in cm breite Streifen schneiden, Mangos würfeln

    2. Quark mit einem Esslöffel Pfeffer und etwas Salz würzen

    3. Käse, Spinat, Mango und Pinienkerne zusammen mit dem restlichen Pfeffer, Olivenöl, Balsamico und einer kräftigen Prise Salz mischen

    4. Tortillas mit Quark bestreichen, mit Spinat bestreuen und zu einem Wrap rollen

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