Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

Rezept: Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
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4
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ZUTATEN
1 Rezept
Schnitzel im Käsemantel aus meinem KB-nach Anleitung zubereiten und warmstellen
16
Kartoffeln geschält frisch gegart
3 Stangen
Porree-putzen+kleinschneiden
2 Päckchen
Sauce Hollandaise-z.B. von "Thomy"-in einem Topf erwärmen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

1
Nachdem das Fleisch abgebraten ist, den Lauch rundherum in dieser Pfanne schmoren. Den Rest Ei-Käse-Sud unterrühren und stocken/schmelzen lassen.
2
Derweile die Soße in einem Topf erhitzen und alles auf Tellern anrichten.

KOMMENTARE
Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ganz hervorragend. Du hast immer sehr leckere Rezeptideen. LG. Dieter
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
Gratulation zum 100... weiter so... bei diesem Anblick kriege ich Hunger... 5*
Benutzerbild von drshartwig
   drshartwig
und nun auf zum 2oo.Rezept 5*
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Herzlichen Glückwunsch zu diesem superleckeren 100. Rezept....5 ***** und GLG, Gabi
Benutzerbild von kochnix1
   kochnix1
Ich liebe Schnitzel und Lauchgemüse.5* LG Michael

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