Knoblauch-Würstchen-Eintopf
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Rinderschmorbraten ~ Rosenkohl
Zürcher Geschnetzeltes
Rinderfilet mit Champignonsauce
Spießbraten mit Ofenkartoffeln und Zwiebeln
Abgschmelzte Maultaschensuppe
Hähnchenpfanne "Gärtnerinnen Art"
Bratkartoffel-Auflauf
Braten im Speckmantel Dida ' s Art
Schweins-Ragout mit viel Gemüse drin
Coq a vin
Krustenbraten
Bratwurst-Nudel-Pfanne
Rinderbraten my way
Schnell & einfach: Rinderbraten
Makkaroni-Wurst-Pfanne
Geflügel: Mexikanische Hähnchen-Gemüsepfanne
Eintopf aus Resten ...
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Würstchen, milde | 600 Gramm |
| Kartoffeln, gekocht | 3 Stück |
| Knoblauch frisch | 4 Zehen |
| Zwiebel | 1 mittelgrosse |
| Brühe | 160 ml |
| Öl zum anbraten, Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2165 (517)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett55,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. In die heiße Pfanne die geschälten, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln kräftig anbraten und leicht Farbe nehmen lassen. Die in Scheiben geschnittenen Würstchen dazu und braten lassen ; ca. 10 min. Den gehackten Knoblauch und die grob zerkleinerten Zwiebeln zugeben. Kurz braten.
2. Dann mit der Brühe aufgiessen, nochmal abschmecken und alles etwa 5-6 min ohne deckel kochen lassen, bis es etwas einreduziert hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von carcella
vom
Kommentare zu „Knoblauch-Würstchen-Eintopf“