Das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden mit Pfeffer und Salz würzen . In einer Pfanne etwas Fett erhitzen die Möhre und den Knoblauch und die Zwiebel anrösten das Hähnchenfleisch dazugeben und anbraten.Nun die Erbsen und den Mais dazugeben und noch mit anrösten mit Brühe aufgiessen alles gut durchrühren und aufkochen lassen nun den Schmelzkäse dazugeben und einschmelzen lassen mit frisch gehackten Kräutern und etwas Worcestersosse abschmecken und mit Reis servieren.