Grünkernbratling
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grünkern | 200 Gramm |
| Wasser | 250 ml |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Ei | 1 Stück |
| Salz,Pfeffer,gehackte Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)611 (146)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Grünkern grob schroten,im heißen Wasser 45 min einweichen,Zwiebel fein würfeln und anschwitzen unter die Masse geben würzen Ei drunter mengen evt noch ein zweites oder Stärke hinzu fügen vormen und anbraten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****2
vom
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